בואו נעשה עוגת גבינה סינבון

עוגה רכה, עשירה ונימוחה עם שכבות שמתחברות לביס מושלם — תחתית עוגת יוגורט עדינה, מילוי גבינת שמנת עשיר וקרמי, וציפוי פירורים חמאתיים שמתפצחים בפה.השילוב בין הטעמים יוצר עוגה שמרגישה גם ביתית וגם חגיגית, כמו חיבוק מתוק שממלא את כל המטבח בריח נהדר.

💡 מתאימה לכל עונה, מושלמת לשבת בבוקר, לימי הולדת או פשוט כשמתחשק משהו מושלם ליד הקפה.

מה צריך?

לשכבת הראשונה:

• 2 כוסות קמח

• כוס סוכר

• חצי כוס שמן

• 1 גביע יוגורט

• 2 ביצים גודל L

• כפית קינמון

• כפית אבקת אפייה

• כפית סודה לשתיה

לשכבת הגבינה:

• 400 גרם גבינת שמנת

• חצי כוס סוכר

• 2 ביצים גודל L

לפירורים:

• 3/4 כוס קמח

• חצי כוס סוכר

• כפית קינמון

• 100 גרם חמאה קרה