מקלות שום ופרמזן מבצק פיצה

מצרכים

למתכון אחד

• כדור בצק פיצה 350 גרם

• 2 כפות שמן זית

• 2 שיני שום כתושות

• 30 גרם גבינת פרמזן מגורדת

• ½ כפית מלח גס

• ½ כפית אורגנו או תימין

• מעט פטרוזיליה קצוצה (לא חובה)

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל־200

2. מעלות.

3. פותחים את הבצק למלבן בעובי כ-½ ס"מ.

4. מערבבים בקערה שמן זית ושום כתוש ומורחים על הבצק.

5. מפזרים מעל פרמזן, מלח גס ואורגנו.

6. חותכים לרצועות ברוחב כ-2 ס"מ.

7. מסובבים מעט כל רצועה ומניחים על תבנית עם נייר אפייה.

8. אופים 10–12 דקות עד הזהבה.

טיפ

מגישים עם רוטב עגבניות או מטבל יוגורט שום.

10 יחידות כדורי בצק פיצה

₪116.00₪99.00

לקנייה