בואו נעשה עוגיות שוקולד צ'יפס מושלמות

כמה פעם קרה לכם שבא לכם ככה סתם איזה עוגיית שוקולד צ'יפס מושלמת כזאת?

כמה פעמים קרה לכם שאורחים נחתו אצלכם בבית ואין לכם כלום לשים ליד הקפה?

בקיצור נראה לי שהבנתם את הרעיון, קבלו מתכון לעוגיות לא פחות ממושלמות שאתם יכולים לשמור במקפיא, ומתי שבא לכם תוך 12 דקות יש לכם עוגיות חמות ומלאות שוקולד.

אז אחרי כל זה בואו תראו איך מכינים אותם.

מה צריך:

• 200 גרם חמאה רכה

• 200 גרם סוכר חום

• 2 ביצים

• 340 גרם קמח

• קורט מלח

• כפית סודה לשתיה (5 גרם)

• שקית אבקת אפייה (10 גרם)

• כפית תמצית וניל

• 300 גרם שוקולד צ'יפס איכותי.

הוראות הכנה:

1. לערבב הייטב את החמאה והסוכר

2. להוסיף את הביצים אחת אחרי השניה ולערבב

3. להוסיף את הסודה לשתיה, אבקת האפייה ותמצית הוניל ולערבב

4. להוסיף את הקמח ולערבב ממש מעט

5. להוסיף את השוקולד צ'יפס ולערבב מעט.

6. ניתן ליצור כדורים ולאפות 10 דקות בחום 180

7. ניתן ליצור 2 נקניקים לסגור בניילון נצמד ולהקפיא, מתי שרוצים עוגייה לחתוך כמה עוגיות שרוצים ולאפות 12 דקות בחום 180 מעלות.

8. חשוב לא לאפות יותר מהזמן שכתוב