בצק לפיצה תוך שעה אחת בלבד
- רביב שגיב
- 16 ביוני 2021
- זמן קריאה 1 דקות
עודכן: 25 באוג׳ 2022
השעה 19.00 ובשעה 20.00 באים אורחים.... מה עושים?
בואו תראו איך אפשר תוך שעה לעשות בצק ל 4 פיצות שניתן לאפות בטאבון או בתנור בייתי תוך שעה אחת בלבד כולל הכל.
מה צריך:
610 גרם קמח
370 גרם מים
18 גרם שמרים יבשים
18 גרם מלח
ללוש הכל יחד כעשר דקות, לחלק ל 4 כדורים של 250 גרם, להניח בקופסאת התפחה לשעה התפחה (לא במקרר) והבצק מוכן :)
מעולה. פעם ראשונה שעבדתי עם הטאבון ויצא מושלם! נראה לי שאני לא הולכת לנסות בצקים עם התפחה ארוכה..
ניסיתי כמה פעמים את הבצק וזה מושלם האיכות ההסברה מאוד נוחה וטובה תודה
ניסיתי כמה בצקים גם כאלו של לילה במקרר ולא הצליחו ורק זה מעולה תודה