בצקים מקמחים מלאים – טעם אמיתי, נוחות של בית
בצקים מקמחים מלאים
הבצקים הקפואים של שגיב מאפשרים לכם ליהנות מלחם טרי, חם ואיכותי – ישירות מהתנור הביתי, מתי שרוצים ואיך שאוהבים.
הבצקים מיוצרים מקמחים מלאים מובחרים ומוצעים במגוון סוגים: קמח חיטה מלא, קמח כוסמין מלא וקמח שיפון מלא. כל בצק מיוצר בתהליך מוקפד ומוקפא במהירות לאחר הלישה והכדרור, כדי לשמור על איכותו ולאפשר התפחה טובה לאחר ההפשרה.
לאחר ההפשרה אפשר לעצב את הבצק ולאפות אותו כפי שהוא, או להוסיף לפי הטעם זיתים, אגוזים, גרעינים, זרעים או עשבי תיבול – וליצור בבית לחם בדיוק כמו שאתם אוהבים.
אפשר גם לחלק את הבצק ללחמניות, למקלות לחם או למאפים אישיים, להתפיח ולאפות – וליהנות ממאפים טריים המתאימים לכל ארוחה.
הבצקים מתאימים לאפייה בתנור הביתי ואינם דורשים ידע מוקדם: פשוט מפשירים, מעצבים, מתפיחים ואופים, עד לקבלת לחם טרי וריחני עם קרום פריך ופנים רך וטעים.
עם הבצקים מקמחים מלאים של שגיב, האפייה הביתית הופכת לפשוטה, נגישה ומהנה – בלי להתפשר על הטעם ועל איכות חומרי הגלם.
