בורקס בשר מבצק פילו

תקשיבו לפריכות של הבורקס הזה, איזה מושלם זה :)

אז אפשר לאכול בורקס שלא מלא בחמאה או מרגרינה וזה כל כך טעים שהיא אפשר להעביר את זה בכתב, אז בואו להכין איתי בורקס בשר מבצק פילו.

סרטון ההכנה

מה צריך:

• בצק פילו

• שמן למרוח על הבצק

למילוי הבשר

• 500 גרם בשר טחון

• חצי כוס זיתים קצוצים (עדיף קלמטה)

• מלח

• פלפל

• תבלין שאורמה או כמון

לציפוי

• ביצה

• שומשום