עוגת גבינה יוונית

היוונים אוהבים את היוגורט שלהם, בסופר יש עשרות סוגים של יוגורט וגם לגבינה הלבנה הם קוראים יוגורט 😀. העוגה הזאת ממש קלה להכנה וממש ממש טעימה.

רמת קושי: בינוני

זמן הכנה: 25 דקות

זמן אפייה: 30 דקות

חום תנור: 180 מעלות

אז מה צריך בשביל להכין את העוגה:

לבצק

2 חלמונים

80 גרם סוכר (חצי כוס)

80 גרם חמאה

200 גרם קמח

כפית אבקת אפייה

כפית תמצית וניל

לגבינה

400 גרם גבינה 9 אחוז

80 גרם סוכר (חצי כוס)

3 כפות קמח

2 חלבונים

כפית תמצית וניל

סרטון הדרכה.

ביצה