עוגיות מרוקאיות בניחוח אניס

תכינו לכם כוס תה, קחו כמה עוגיות וזה פשוט מושלם.

עוגיות מרוקאיות בניחוח עדין של אניס הם פשוט טעימות וממש פשוט להכין אותם.

זמן הכנה : 15 דקות

זמן אפייה: כ20 דקות

חום תנור: 180 מעלות

קושי: קל

מצרכים

4 כוסות קמח (600 גרם)

2 ביצים

חצי כוס שמן

חצי כוס מים

שקית אבקת אפייה

3/4 כוס סוכר

3 כפות זרעי שומר

4 כפות שומשום

הוראות הכנה

לחמם תנור ל 180מעלות במצב טורבו

1. בקערת המיקסר לשים את כל החומרים היבשים ולערבב קלות

2. להוסיף את המים, השמן והביצים וללוש כעשר דקות, הבצק יוצא רק וקצת דביק.

3. להוציא את הבצק על משטח העבודה ולחלק ל 2 כדורים

4. לרדד כל כדור לעלה דק ולחתוך למלבנים.

5. לסדר את העוגיות על נייר אפייה ולאפות כ 20 דקות.

לתת לעוגיות להתקרר, להכין כוס תה ובתאבון.